zalety HPP

[Aldona64]

Jakie są realne zalety HPP? Ja wymyśliłam takie: jedzenie w ten sposób utrwalane, nie zmienia smaku, konsystencji i właściwości. Nie dodaje się do takiej żywności żadnych konserwantów ani innej chemii. A Wy co o tym myślicie? Wiecie w ogóle czym jest technologia HPP? Jak się utrwala żywność tym sposobem? Czy nie jest Wam znany ten temat? Jak Wy utrwalacie jedzenie?